Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Выпечка из черствого хлеба

Выпечка из черствого хлеба

Выпечка из черствого хлеба

Описание приготовления:

Если же вдруг зачерствел батон или целый кирпичик, пшеничный или ржаной, неважно – я пеку быстрый пирог к вечернему чаю. Это очень просто, быстро и совершенно не требует особых навыков. В такой выпечке уместны любые сухофрукты, а так же хорошо идут яблоки и сливы. Если вы возьмете ржаной хлеб за основу, смело добавляйте смесь для пряников или даже глинтвейна – будет вкусно! Только не переборщите.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Батон
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Батон  — 1 Штука
  • Молоко  — 300 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 2-4 Ст. ложек (по вкусу)
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Мука  — 150 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Сухофрукты  — 1/2-1 Стакана (по вкусу)
  • Корица или ванилин  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Выпечка из черствого хлеба»

Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 2 Черствый батон нарежьте тонкими ломтиками и поломайте на мелкие куски. Выложите батон в глубокую миску и залейте молоком. Оставьте на 5-10 минут пропитаться, затем разомните. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 3 Пока батон размокает, замочите и сухофрукты в теплой кипяченой воде. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 4 Растопите масло и остудите до теплого состояния. В отдельной миске венчиком смешайте растопленное масло, сахар и яйцо. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 5 Вылейте масляную смесь в размоченный батон. Добавьте отжатые сухофрукты и перемешайте. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 6 Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и ароматизатором по желанию. Быстро перемешайте. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 7 Перелейте тесто в подготовленную форму, стараясь сделать не слишком толстый слой. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 8 Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Края должны отставать от формы и зарумяниться. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 9 Дайте выпечке немного остыть и нарезайте теплую. При подаче полейте свежими густыми сливками, подсластив их по вкусу. Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 10 Приятного аппетита! Выпечка из черствого хлеба - фото шаг 11 Угощайтесь!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Магкейк

Описание приготовления: Готовьте магкейки в керамических небольших чашечках, тогда они хорошо поднимутся и быстрее приготовятся. ...