Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Варенье из смородины с лимоном и апельсином

Варенье из смородины с лимоном и апельсином

Варенье из смородины с лимоном и апельсином

Описание приготовления:

Черная смородина отлично подходит для приготовления варенья. В нашем варианте мы добавим немного лимона и апельсин, цитрусовые просто внесут яркую нотку в варенье, сделают его более интересным. Подавать варенье можно к блинам, оладьям, также такое варенье можно использовать для начинки пирогов. Пробуйте!

Основной ингредиент: Ягоды / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Смородина  — 500 Грамм
  • Лимон  — 40 Грамм
  • Апельсин  — 80 Грамм
  • Сахар  — 400 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Варенье из смородины с лимоном и апельсином»

Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. У нас получится 500 мл. готового варенья и немного на пробу. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 2 Всю смородину вымойте и просушите, после переложите в чашу блендера, измельчите на средних оборотах. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 3 Апельсин и лимон вымойте, просушите и нарежьте дольками, удалите косточки. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 4 Измельчите лимон и апельсин в блендере. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 5 Соедините в одной кастрюле смородину, лимон и апельсин. Всыпьте сахар и перемешайте. Поставьте кастрюлю на маленький огонь, варите 1,5 часа. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 6 Спустя указанное время варенье можно раскладывать по баночкам. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 7 Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Наполните банку вареньем. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 8 Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку. Варенье из смородины с лимоном и апельсином - фото шаг 9 Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Зеленые помидоры на зиму без уксуса

Описание приготовления: Заготовка зелёных помидоров не самая популярная тема в кулинарии. Но если воспользоваться проверенными ...