Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Варенье из яблок и слив в мультиварке

Варенье из яблок и слив в мультиварке

Варенье из яблок и слив в мультиварке

Описание приготовления:

Блюда, приготовленные в мультиварке, прочно закрепились в домашней кулинарии. А также позволили заготавливать овощи и фрукты на зиму. Такая техника хороша тем, что позволяет готовить самые разные блюда и варенье не исключение. Технология приготовления в мультиварке отличается от обычной. Варенье варится под крышкой и в результате минимального испарения оно получается более жидким. Есть два варианта – варить с открытой крышкой (если позволяет конструкция мультиварки) или снять пароотводной клапан. Тогда готовое варенье в итоге будет более густым.

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Слива синяя  — 400 Грамм (вес после удаления косточек)
  • Яблоко  — 400 Грамм (вес после обработки)
  • Сахар  — 500 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Варенье из яблок и слив в мультиварке»

Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из слив и яблок. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 2 Вымойте сливы. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 3 Хорошенько вымойте яблоки. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 4 Сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 5 Яблоки очистите, удалите плодоножку. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 6 Удалите семенную коробочку и нарежьте небольшими дольками. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 7 В чашу мультиварки выложите сливы и нарезанные яблоки. Всыпьте сахар. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 8 Влейте примерно 100 мл. воды и перемешайте. Выставьте режим "Джем" или "Тушение". Снимите пароотводный клапан, чтобы варенье у вас не "убежало" из мультиварки. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 9 Периодически, через каждые 10-15 минут, открывайте крышку и контролируйте процесс приготовления. Не забывайте снимать пену и помешивать. Если нужно, после отключения мультиварки, включите её снова, в этом же режиме. Варите до полной готовности и нужной вам консистенции. У меня варенье готовилось 70 минут. Варенье из яблок и слив в мультиварке - фото шаг 10 Варенье из слив и яблок в мультиварке готово. Горячим разлейте в стерилизованные банки закройте крышками и храните в прохладном месте.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Компот из калины на зиму

Описание приготовления: Калина — ягода с необычным вкусом. Из-за своей горечи она нравится не всем. ...