Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Вафельные трубочки с шоколадной начинкой

Вафельные трубочки с шоколадной начинкой

Вафельные трубочки с шоколадной начинкой

Описание приготовления:

Приготовить вафельные трубочки можно в любой вафельнице. Рецепт очень простой, но при этом не единственный, у каждой хозяйки он свой, я делюсь своим проверенным рецептом. К растопленному шоколаду можно добавить орехи, измельченную вафельную крошку или крошку из печенья, кусочки сублимированных ягод, все чем вы располагаете, все что нравится. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте вафельные трубочки на свой вкус. Из такого количества продуктов получилось 17 штук.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Вафли / Трубочки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 240 Грамм
  • Яйцо  — 6 Штук
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 240 Грамм (размягченное до комнатной температуры)
  • Шоколад  — 150 Грамм (или по вкусу)
  • Орехи  — 100 Грамм (любые)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Пакетик ванильного сахара  — 1 Штука

Количество порций: 17

Как приготовить «Вафельные трубочки с шоколадной начинкой»

Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 2 Слегка обжарьте орехи. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 3 Переложите обжаренные орехи в пакет и измельчите их в мелкую крошку с помощью скалки. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 4 На водяной бане на медленном огне растопите шоколад, при нагреве верхний сотейник не должен касаться воды. Снимите с огня, как только шоколад расплавится и станет текучим. Держите растопленный шоколад над горячей водой. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 5 Взбейте яйца с сахаром. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 6 Добавьте к взбитым яйцам соль, ванильный сахар и размягченное сливочное масло, еще раз взбейте. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 7 Постепенно всыпая муку, продолжайте взбивать тесто. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 8 Взбейте тесто до однородности. Разогрейте вафельницу. Выложите на разогретую поверхность вафельницы по одной столовой ложке теста и выпекайте вафли до румяного цвета. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 9 Дальше следует действовать быстро, потому что остывшую вафлю трудно будет свернуть в трубочку. Смажьте растопленным шоколадом внутреннюю поверхность вафли, сверните в трубочку, обмакните поочередно оба конца вафельной трубочки в шоколад, а затем в ореховую крошку. Вафельные трубочки с шоколадной начинкой - фото шаг 10 Очень вкусные вафли с шоколадной начинкой и с ореховой посыпкой готовы, можно заваривать чай или кофе.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Варшавское пирожное

Описание приготовления: Вам предстоит чаепитие с друзьями или вы не успели купить десерт к праздничному ...