Главная » Напитки » Тыквенный раф

Тыквенный раф

Тыквенный раф

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыквенный раф. Тыквенное пюре можно приготовить самостоятельно, оно должно быть достаточно плотным и густым. Набор и количество пряностей по вашему вкусу, можно добавить меньше или больше. Напиток получается густым, насыщенным, с нежным сливочным вкусом. Он вполне может заменить десерт.

Основной ингредиент:
Овощи / Тыква
Блюдо:
Напитки / Кофе

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре  — 40 Грамм
  • Корица  — 1/2 Чайных ложки
  • Кардамон  — 1/4 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1/4 Чайных ложки
  • Гвоздика  — 2 Штуки
  • Сахар тростниковый  — 1-2 Ст. ложек
  • Сливки  — 150 Миллилитров (15% жирности)
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Кофе молотый  — 2-2,5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить «Тыквенный раф»

Тыквенный раф

Подготовьте все ингредиенты.

Тыквенный раф

Измельчите кофейные зерна в кофемолке.

Тыквенный раф

Сварите эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю кофе в турке.

Тыквенный раф

В тыквенное пюре добавьте все пряности и сахар.

Тыквенный раф

Влейте кофе, взбейте блендером до однородной консистенции.

Тыквенный раф

Сливки взбейте отдельно до мягких пиков. Добавьте 2/3 сливок в напиток, взбейте все до однородности.

Тыквенный раф

Перелейте раф в стакан для подачи, а сверху выложите 1/3 оставшихся взбитых сливок. Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Чай с ежевикой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чай с ежевикой. Для этого рецепта подойдет ...