Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Творожное печенье без глютена

Творожное печенье без глютена

Творожное печенье без глютена

Описание приготовления:

За основу печенья будем использовать рисовую муку, также добавим банан, благодаря чему, нам не понадобится сахар в рецепте. Чтобы печенье было ярче и интереснее, добавим семена подсолнечника и немного изюма. Если вы раскатаете тесто тонко, получится хрустящее печенье, мне же захотелось в этот раз сделать его более пышным, поэтому я не раскатывала его. Подавать печенье можно к чаю или кофе.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Без глютена

Ингредиенты:

  • Творог  — 250 Грамм
  • Мука рисовая  — 240 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Банан  — 1 Штука
  • Семена подсолнечника  — 2-3 Ст. ложек
  • Изюм  — 2-3 Ст. ложек
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки (гашеная лимонным соком)
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3

Как приготовить «Творожное печенье без глютена»

Творожное печенье без глютена

Подготовьте ингредиенты.

Творожное печенье без глютена

Переложите творог в миску.

Творожное печенье без глютена

Банан очистите и переложите в блендер, измельчите в пюре и добавьте в миску с творогом. Вбейте одно куриное яйцо.

Творожное печенье без глютена

Перемешайте все и добавьте семена подсолнечника, изюм. Также можно добавить разные виды семян и орехов.

Творожное печенье без глютена

Добавьте ко всем ингредиентам рисовую муку. Перемешайте, добавьте соду.

Творожное печенье без глютена

Соберите тесто в комок.

Творожное печенье без глютена

Противень устелите пергаментом, слегка промажьте маслом. Из теста сформируйте небольшие заготовки. Выложите заготовки на противень, по желанию можно посыпать кунжутом.

Творожное печенье без глютена

Выпекайте печенье в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Творожное печенье без глютена

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Зерновой багет

Описание приготовления: Надоело покупать однообразный магазинный хлеб? Тогда испеките домашние зерновые багеты. Набор семян каждый ...