Главная » Рецепты вкусные » Десерты » Творожно-лимонный крем

Творожно-лимонный крем

Творожно-лимонный крем

Описание приготовления:

Тем, кто любит лимонный привкус в десертах, рекомендуем приготовить такой вкусный крем. Он отлично подойдет для пропитки тортов, для подачи к завтраку вместе с поджаренными гренками, тостами и другой сладкой выпечкой.

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты / Крем / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сметана  — 400 Миллилитров (густая)
  • Сахар  — 80 Грамм
  • Творог  — 200 Грамм (жирный)
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Загуститель для сметаны  — 1/2 Штуки (пакетика)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Творожно-лимонный крем»

Творожно-лимонный крем - фото шаг 1 Подготовьте указанные ингредиенты. Творог выбирайте влажный и жирный, чтобы минимизировать его крупинки в креме. Творожно-лимонный крем - фото шаг 2 Сметану любой жирности выложите в чашу кухонного комбайна или миксера. Всыпьте туда же сахарный песок, загуститель для сметаны. Ошпарьте лимон кипятком, разрежьте пополам и натрите цедру с половины лимона в емкость. Творожно-лимонный крем - фото шаг 3 Выложите творог и выжмите лимонный сок, но сначала из четверти лимона, чтобы крем не получился слишком кислым на вкус. Творожно-лимонный крем - фото шаг 4 Взбейте все в течение 3-4 минут, пока крем не загустеет. Попробуйте на вкус и подкорректируйте его при необходимости, добавляя еще лимонный сок или сахар. Творожно-лимонный крем - фото шаг 5 Выложите крем в пиалу или креманку и охладите в холодильнике примерно 30 минут. Затем подайте к столу или приготовьте с ним пирожные.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Мятное суфле

Описание приготовления: С таким мятным суфле можно приготовить вкусный торт или пирожные, десерты в стаканчиках ...