Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Торт в виде кекса

Торт в виде кекса

Торт в виде кекса

Описание приготовления:

Готовится торт в виде кекса очень просто. Вам не придется раскатывать коржи и выпекать каждый отдельно. Достаточно испечь один корж и разрезать его на три части. Сахарную пудру в крем кладите по вкусу. Вишня подойдет свежая или мороженая. Торт не только оригинальный, но и очень вкусный.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Какао-порошок  — 1 Ст. ложка
  • Вишня  — 150 Грамм (без косточки)
  • Сливки  — 500 Миллилитров (33-35% жирности)
  • Сахарная пудра  — 5-6 Ст. ложек

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Торт в виде кекса»

Торт в виде кекса - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты для приготовления торта. Торт в виде кекса - фото шаг 2 В миску разбейте яйца, и добавьте сахар. Тщательно перемешайте венчиком или миксером. Торт в виде кекса - фото шаг 3 Добавьте мягкое или растопленное сливочное масло. Торт в виде кекса - фото шаг 4 А также молоко и сметану. Торт в виде кекса - фото шаг 5 Насыпьте соду и пшеничную муку. Перемешайте тесто венчиком. Торт в виде кекса - фото шаг 6 Добавьте какао. И еще раз перемешайте. Торт в виде кекса - фото шаг 7 Выложите в тесто вишню без косточек. Торт в виде кекса - фото шаг 8 Перемешайте тесто с вишней. Торт в виде кекса - фото шаг 9 Приготовленное тесто выложите в форму для кексов. Торт в виде кекса - фото шаг 10 Выпекайте корж в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 45-50 минут. Торт в виде кекса - фото шаг 11 Готовый корж достаньте из формы. Торт в виде кекса - фото шаг 12 Сливки жирностью 33-35 % соедините с сахарной пудрой и взбейте до плотной, стойкой консистенции. Крем готов. Торт в виде кекса - фото шаг 13 Испеченный корж разрежьте вдоль на три части. Каждую часть смажьте сливочным кремом. Торт в виде кекса - фото шаг 14 Смажьте кремом бока торта. Торт в виде кекса - фото шаг 15 И начинайте украшать торт. Торт в виде кекса - фото шаг 16 Я добавила в часть крема пищевой краситель, можно добавить какао или сок свеклы. Торт в виде кекса - фото шаг 17 Дайте торту пропитаться в течение нескольких часов и можно подавать к столу.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Магкейк

Описание приготовления: Готовьте магкейки в керамических небольших чашечках, тогда они хорошо поднимутся и быстрее приготовятся. ...