Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Суфле из свиной печени

Суфле из свиной печени

Суфле из свиной печени

Описание приготовления:

Если вы любите блюда из субпродуктов, то свиная печень идеально для этого подходит. Из печени можно готовить оладьи, запеканки и салаты. Предлагаю испечь в духовке нежное и вкусное суфле из свиной печени. Такое блюдо разнообразит ваше меню. Запекать суфле можно в керамических рамекинах или силиконовых формочках. Чтобы суфле было нежное, добавьте яйца и сметану. Для вкуса добавьте овощи — морковку и лук, будет вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Свиная печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Печень свиная  — 250 Грамм
  • Лук репчатый  — 40 Грамм
  • Морковь  — 40 Грамм
  • Сметана  — 60 Грамм
  • Яйца куриные  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 20 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Суфле из свиной печени»

Суфле из свиной печени - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Суфле из свиной печени - фото шаг 2 Свиную печень промойте и нарежьте средними кусочками. Суфле из свиной печени - фото шаг 3 Почистите овощи, нарежьте средними кусочками лук и морковку. Суфле из свиной печени - фото шаг 4 В чашу блендера выложите печень, овощи, вбейте куриное яйцо и добавьте сметану. Всыпьте специи по вкусу. Суфле из свиной печени - фото шаг 5 Взбейте все ингредиенты в блендере. Суфле из свиной печени - фото шаг 6 Смажьте формочки для запекания маслом, выложите печеночную массу. Суфле из свиной печени - фото шаг 7 Выпекайте суфле в духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Суфле станет пышным и воздушным. Готовое суфле достаньте из духовки и немного остудите. Суфле из свиной печени - фото шаг 8 Суфле из свиной печени подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Карп запеченный в сметане с овощами

Описание приготовления: Чтобы приготовить вкусное второе блюдо на обед или ужин для всей семьи, необязательно ...