Главная » Рецепты вкусные » Соусы » Соус из груш на зиму

Соус из груш на зиму

Соус из груш на зиму

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из груш на зиму. Груши лучше брать сладких сортов. Количество сахара можно увеличить. На вкус соус получается нежным, ароматным, в меру сладким. Готовится легко и просто.

Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Соусы / Соусы на зиму

Ингредиенты:

  • Груши  — 4-5 Штук (среднего размера)
  • Сахар  — 3-4 Ст. ложек
  • Имбирь  — 10 Грамм
  • Корица  — 1/3-1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4

Как приготовить «Соус из груш на зиму»

Соус из груш на зиму - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Соус из груш на зиму - фото шаг 2 Груши помойте, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Нарежьте на ломтики. Соус из груш на зиму - фото шаг 3 Добавьте сахар, корицу, мускатный орех и мелко натертый имбирь. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут постоять, чтобы груши пустили сок. Соус из груш на зиму - фото шаг 4 Переложите груши в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и варите на медленном огне 15-20 минут до мягкости. Соус из груш на зиму - фото шаг 5 Измельчите груши блендером. Соус из груш на зиму - фото шаг 6 Протрите получившуюся массу через сито для однородной консистенции. Проварите еще 5 минут. Соус из груш на зиму - фото шаг 7 Переложите получившийся соус в чистую стерилизованную баночку. Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания. Соус из груш на зиму - фото шаг 8 После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Соус из груш на зиму готов.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Чатни из яблок на зиму

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чатни из яблок на зиму. Яблоки лучше ...