Главная » Рецепты вкусные » Закуски » Скумбрия маринованная с клюквой

Скумбрия маринованная с клюквой

Скумбрия маринованная с клюквой

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить вкусную и пикантную маринованную скумбрию с клюквой. Рецепт простой и быстрый. Клюква придает рыбе приятный аромат и оригинальный вкус с кислинкой.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия / Ягоды / Клюква
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Скумбрия  — 350 Грамм
  • Клюква  — 50 Грамм
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/2 Ст. ложки
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить «Скумбрия маринованная с клюквой»

Скумбрия маринованная с клюквой - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Скумбрия маринованная с клюквой - фото шаг 2 Почистите размороженную скумбрию от внутренностей, срежьте голову. Рыбу сполосните и протрите салфетками. Скумбрия маринованная с клюквой - фото шаг 3 Нарежьте рыбу средними кусочками, так она быстрее промаринуется. Скумбрия маринованная с клюквой - фото шаг 4 Выложите рыбу в подходящий контейнер, перемешайте скумбрию с солью и сахаром. Скумбрия маринованная с клюквой - фото шаг 5 Разомните клюкву и выложите ягоды к рыбе, перемешайте, чтобы клюквенный сок промариновал рыбу. Добавьте немного укропа. Поставьте рыбу в холодильник на 5-6 часов. Скумбрия маринованная с клюквой - фото шаг 6 Готовую закуску подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Кабачки дольками с сыром в духовке

Описание приготовления: Что может быть проще, чем приготовить кабачки дольками с сыром в духовке? Всего ...