Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Шоколадный торт на молоке

Шоколадный торт на молоке

Шоколадный торт на молоке

Описание приготовления:

Украшают обычно торт на молоке шоколадной стружкой, которую легко можно сделать при помощи ножа. Молоко и яйца должны быть комнатной температуры, тогда бисквит получится пышнее. Шоколад можно взять любой, но обязательно хорошего качества. Бисквит можно испечь за 2-4 дня до праздника и завернув в пленку хранить в холодильнике.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Какао
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Сладкое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 200 Грамм
  • Какао-порошок  — 35 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 90 Грамм
  • Яйцо  — 2 Грамма
  • Молоко  — 250 Грамм
  • Разрыхлитель  — 4 Грамма
  • Шоколад темный  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8

Как приготовить «Шоколадный торт на молоке»

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного торта на молоке. Масло растопите и остудите, яйца и молоко достаньте из холодильника заранее. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 2 В миске смешайте какао, муку и разрыхлитель. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 3 В глубокую миску разбейте яйца, и всыпьте сахар. Все взбейте в пышную пену. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 4 Влейте во взбитые яйца молоко. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 5 Влейте растопленное масло, перемешайте. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 6 Просейте в миску мучную массу и аккуратно перемешайте до однородного теста. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 7 Дно формы для выпечки диаметром 22 сантиметра застелите пергаментом и смажьте борта растительным маслом. Перелейте тесто в форму. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 8 Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут, до готовности. Достаньте и дайте полностью остыть. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 9 Извлеките бисквит из формы и срежьте верхушку, выравнивая торт. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 10 Шоколад растопите на водяной бане. Бисквит переверните и покройте шоколадом. Дайте ему застыть и украсьте по своему вкусу. Шоколадный торт на молоке - фото шаг 11 Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Вегетарианский торт без выпечки

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вегетарианский торт без выпечки. Обратите внимание, что ...