Главная » Рецепты вкусные » Закуски » Сашими из гребешка

Сашими из гребешка

Сашими из гребешка

Описание приготовления:

Идеальное на вкус сашими получается из свежайшего, только что выловленного гребешка, но и из замороженного это блюдо получается не хуже. Если в продаже вам встретится крупный гребешок по хорошей цене, попробуйте приготовить сашими по этому рецепту.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Гребешки  — 120 Грамм
  • Огурец  — 20 Грамм
  • Редис  — 1 Штука
  • Имбирь маринованный  — 10 Грамм
  • Васаби  — 10 Грамм
  • Лимон  — 1 Долька
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Сашими из гребешка»

Сашими из гребешка - фото шаг 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурец, редис и петрушку помойте и обсушите. Сашими из гребешка - фото шаг 2 Нарежьте тонкими слайсами огурец и редис, выложите на плоскую тарелку, чередуя овощи. Сашими из гребешка - фото шаг 3 Гребешки разрежьте пополам одинаковыми кружочками, выложите рядом с овощами. По бокам выложите имбирь и пасту васаби. Сашими из гребешка - фото шаг 4 Украсьте блюдо листиками петрушки, сбоку выложите ломтик лимона. Сашими из гребешка - фото шаг 5 Готовое сашими из гребешка подавайте с соевым соусом. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Баклажаны в томатно-молочном соусе

Описание приготовления: Очень гармоничное сочетание соуса и обжаренных баклажанов. Можно подать и самостоятельно, и в ...