Главная » Рецепты вкусные » Салаты » Салат с персиками и сыром

Салат с персиками и сыром

Салат с персиками и сыром

Описание приготовления:

Салат очень понравится женской половине праздничного стола. Можно сделать такой салат и со свежими персиками, но для него нужно их карамелизировать. Если не любите голубой сыр, замените его на фету или брынзу. Салат можно взять любой или заменить его на рукколу.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Персик / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Персик консервированный  — 1 Штука
  • Салат листовой  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу
  • Сыр с плесенью  — 70 Грамм
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Мед  — 1/2 Чайных ложки
  • Сок лимонный  — 1 Чайная ложка
  • Маслины  — 6 Штук
  • Орехи кедровые  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с персиками и сыром»

Салат с персиками и сыром - фото шаг 1 Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с персиками и сыром. Персик достаньте из сиропа и дайте жидкости полностью стечь. Листья салата сполосните и обсушите. Салат с персиками и сыром - фото шаг 2 Листья салата порвите руками и выложите на дно сервировочной тарелки. Салат с персиками и сыром - фото шаг 3 Персик порежьте на тонкие дольки и разложите поверх салатных листьев. Салат с персиками и сыром - фото шаг 4 Порежьте голубой и твердый сыры кубиком и разложите на дольки персиков. Салат с персиками и сыром - фото шаг 5 Добавьте в тарелку порезанные маслины. Салат с персиками и сыром - фото шаг 6 Посыпьте салат с персиками и сыром кедровыми орешками. Салат с персиками и сыром - фото шаг 7 В миске смешайте лимонный сок, мед и растительное масло до однородной эмульсии. Полейте заправкой салат, посолите и сразу подавайте на стол. Салат с персиками и сыром - фото шаг 8 Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем

Описание приготовления: Салат "Белые ночи" не готовится впрок. К столу его подают в салатнике, а ...