Главная » Рецепты вкусные » Салаты » Салат с куриной печенью и маринованными огурцами

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами

Описание приготовления:

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами — блюдо, которое оценят ваши гости, если вы приготовите его к праздничному столу. Куриная печень мягкая, нежная, а маринованный огурец придаст блюду пикантность консервированного овоща. Морковь, сыр и яйца дополнят вкусовые нотки салата. Да и приготовление не займёт много времени. Предлагаю оформить салат слоями, тогда он точно украсит ваш праздничный стол.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриная печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 200 Грамм
  • Огурец маринованный  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с куриной печенью и маринованными огурцами»

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 1 Возьмите ингредиенты для приготовления салата. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 2 Репчатый лук очистите, нарежьте произвольно, залейте кипятком на 10 минут для удаления горечи. Затем воду слейте. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 3 Куриную печень вымойте, отварите в подсоленной воде, выложите на тарелку и дайте остыть. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 4 Остывшую печень мелко нарежьте. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 5 Морковь вымойте, отварите до готовности, очистите и натрите на тёрке. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 6 Натрите на тёрке маринованный огурец. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 7 Яйца отварите вкрутую, очистите и тоже натрите на тёрке. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 8 Сыр тоже необходимо натереть на тёрке. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 9 Теперь собираем салат в следующей последовательности. Первый слой — куриная печень, следующий — лук, потом морковь, огурец, яйца и сыр. Каждый слой смажьте майонезом. Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - фото шаг 10 Салат готов к подаче на стол.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат из нута с брокколи

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из нута и брокколи. Вместо кунжутной ...