Главная » Рецепты вкусные » Салаты » Салат с копченым окорочком

Салат с копченым окорочком

Салат с копченым окорочком

Описание приготовления:

Лук для салата должен быть сладким. А вот салатная зелень вполне может быть и горчинкой! Салат простой, вкусный и на скорую руку.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные окорочка / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Копченый куриный окорочок  — 1 Штука (крупный, или 2 небольших бедра)
  • Помидоры  — 3 Штуки
  • Сладкий перец  — 1 Штука
  • Красный лук  — 1 Штука
  • Маслины  — 1 Банка (300 грамм)
  • Зеленый салат  — 1 Пучок (или микс)
  • Свежий тимьян  — 2-3 Штук (веточки)
  • Горчица зерновая  — 1 Ст. ложка
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с копченым окорочком»

Салат с копченым окорочком - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Салат с копченым окорочком - фото шаг 2 Глубокое блюдо выстелите листьями салата. Очистите окорочок от кожи и костей, мякоть нарежьте кубиками и выложите на листья. Салат с копченым окорочком - фото шаг 3 Добавьте ломтики помидоров. Салат с копченым окорочком - фото шаг 4 Сверху посыпьте салат тонко нашинкованным сладким перцем и луком. Салат с копченым окорочком - фото шаг 5 Добавьте в салат половинки маслин, посолите и поперчите по вкусу, добавьте листочки тимьяна. Салат с копченым окорочком - фото шаг 6 Взбейте в баночке горчицу, лимонный сок, мед, соевый соус и масло до однородности. Салат с копченым окорочком - фото шаг 7 Полейте салат заправкой. Салат с копченым окорочком - фото шаг 8 Подавайте с хрустящими тостами или хлебными палочками.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат с печенью и брокколи

Описание приготовления: Мне больше нравится заправлять салат маслом, желательно душистым, нерафинированным. Жареная печень хорошо сочетается ...