Главная » Рецепты вкусные » Салаты » Салат из свеклы с болгарским перцем

Салат из свеклы с болгарским перцем

Салат из свеклы с болгарским перцем

Описание приготовления:

Для салата запекайте сладкий перец и свеклу в духовке. Благодаря запеканию в овощах сохраняются все витамины. Для пикантности добавьте в салат солёные огурцы. Блюдо вкусное, полезное и сытное!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Свекла
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 150 Грамм
  • Сладкий перец  — 150 Грамм
  • Соленые огурцы  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из свеклы с болгарским перцем»

Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 2 Смажьте сладкий перец маслом и запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Также запекайте свеклу 40-45 минут. Почистите от кожуры перец и удалите семена. Свеклу почистите. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 3 Запеченный почищенный перец нарежьте полосками. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 4 Также нарежьте полосками запеченную свеклу. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 5 Нарежьте полосками и соленые огурцы. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 6 Перемешайте все нарезанные ингредиенты. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 7 Полейте салат растительным маслом, хорошо подходит домашнее ароматное масло, нерафинированное. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 8 Салат перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Салат из свеклы с болгарским перцем - фото шаг 9 Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Грибной салат из баклажанов

Описание приготовления: Приготовить грибной салат из баклажанов можно буквально на скорую руку. Просто, быстро бюджетно, ...