Главная » Рецепты вкусные » Салаты » Салат из шпината с грушей

Салат из шпината с грушей

Салат из шпината с грушей

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из шпината и груши. Рукколу и мангольд добавляйте по желанию, можно ограничиться только шпинатом. Грушу выбирайте твердых сортов, чтобы она не расползлась во время жарки. Дополнительно в салат можно добавить мягкий сыр.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шпинат / Фрукты / Груша / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Груша  — 1 Штука
  • Шпинат  — 20 Грамм
  • Салатная смесь  — 20 Грамм (мангольд, руккола)
  • Масло сливочное  — 15 Грамм
  • Сахар  — 30 Грамм
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Кешью  — 20 Грамм

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из шпината с грушей»

Салат из шпината с грушей

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из шпината с грушей

Грушу помойте, очистите от кожуры, нарежьте ломтиками.

Салат из шпината с грушей

В сковороде растопите сахар, добавьте сливочное масло, перемешайте. Затем добавьте лимонный сок. Обжарьте ломтики груши с двух сторон в получившейся карамели.

Салат из шпината с грушей

Кешью обжарьте в сухой сковороде, затем крупно порубите.

Салат из шпината с грушей

Выложите в миску промытую и обсушенную зелень.

Салат из шпината с грушей

Сверху выложите ломтики груши и кешью. Приправьте солью и черным молотым перцем. Салат из шпината и груши готов, приятного вам аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат с грецкими орехами и колбасой

Описание приготовления: Чтобы приготовить салат с грецкими орехами и колбасой, понадобится простой и доступный набор ...