Главная » Вторые блюда » Рыба запеченная с грибами и картофелем

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Описание приготовления:

Картофель будем сочетать с шампиньонами, но подойдут и любые другие грибы, которые у вас есть под рукой. В качестве рыбы возьмем самый доступный вариант — хек, но подойдет и любая другая рыба — минтай, треска, горбуша и т.д. Сорт картофеля выбираем такой, который быстро готовится. Подавать блюдо к столу можно с овощами или соленьями.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Хек  — 300 Грамм
  • Картофель  — 300 Грамм
  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу (для рыбы)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Рыба запеченная с грибами и картофелем»

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Подготовьте ингредиенты. Параллельно прогрейте духовку и установите температуру 180 градусов.

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Картофель очистите и вымойте, просушите, нарежьте крупно.

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Шампиньоны протрите и нарежьте крупно.

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Выложите картофель и грибы в форму, добавьте тушки хека.

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Посыпьте все ингредиенты специями, солью и перцем.

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Смажьте рыбу майонезом, запечатайте фольгой. Запекайте 50 минут.

Рыба запеченная с грибами и картофелем

Приятного аппетита!
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Спагетти с томатами в собственном соку

Описание приготовления: Томаты в собственном соку, сладкий перец, лук и чеснок — прекрасное сочетание, идеальный ...