Главная » Рецепты вкусные » Салаты » Рецепт салата с пекинской капустой и курицей

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей

Описание приготовления:

Для салата берите свежайшие овощи, мясо (размороженная курица не будет такой сочной и вкусной, как свежая). Салат можно сделать острым, добавьте в этом случает молотый красный перец или свежий нарежьте соломкой. У меня салат рассчитан на семью с ребенком, поэтому перцы я не добавляю. Смотрите рецепт!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста  — 1/2 Штуки
  • Куриное филе  — 1 Штука (крупное или 2 маленьких)
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Кукуруза консервированная или вареная  — 250 Грамм
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Соус  — 3-4 Ст. ложек (сметана+майонез)
  • Зелень по желанию  — По вкусу (по желанию)
  • Соль  — 1 Чайная ложка (для курицы)
  • Паприка  — 1 Чайная ложка (для курицы)
  • Чеснок  — 1 Чайная ложка (для курицы)
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка (для жарки курицы)

Количество порций: 4

Как приготовить «Рецепт салата с пекинской капустой и курицей»

Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Приступим! Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 2 Куриное филе вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Посолите, притрусите молотой паприкой и чесноком. Если хотите, используйте черный перец молотый и чили. Вотрите специи, дайте отдохнуть мясу минут 5-7. Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 3 Разогрейте масло растительное на сковороде, обжарьте на сильном огне куриное филе с двух сторон до золотистой корочки. Накройте крышкой и дайте ему в теплой сковороде отдохнуть минут 5. Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 4 Пока мясо отдыхает, нарежьте пекинскую капусту. Выложите в большой салатник. Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 5 Добавьте кукурузу и нарезанный соломкой огурец. Соль, перец по вкусу. Перемешайте салат. Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 6 Порежьте ломтиками куриное филе, выложите поверх салата. Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 7 Полейте соусом, притрусите тертым сыром. Подавайте сразу же к столу. Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 8 Приятного аппетита! Рецепт салата с пекинской капустой и курицей - фото шаг 9 Как вариант, можно порезать мясо брусочками и перемешать салат. Выбирайте как нравится вам, салат вкусен в обоих вариантах!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат «Щетка»

Описание приготовления: Такой салат следует есть вместо ужина либо дополнить нежирной рыбой или отварной курицей ...