Главная » Рецепты вкусные » Закуски » ПП торт из кабачков

ПП торт из кабачков

ПП торт из кабачков

Описание приготовления:

По желанию в творожную массу можно добавить спрессованные зубчики чеснока, если вы любите его привкус в блюде. Украшайте торт по своему вкусу свежей зеленью, овощными нарезками, ягодами и т.д. При подаче его можно нарезать на порционные кусочки.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Закуски
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 2 Штуки
  • Помидор  — 2-3 Штук
  • Перец болгарский  — 1-2 Штук
  • Яйцо куриное  — 2-3 Штук
  • Мука овсяная  — 110 Грамм
  • Вода  — 50 Миллилитров
  • Соль  — 4 Щепотки
  • Творог  — 300 Грамм
  • Майонез постный  — 6 Ст. ложек
  • Масло оливковое  — 40 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить «ПП торт из кабачков»

ПП торт из кабачков - фото шаг 1 Подготовьте указанные ингредиенты. Майонез используйте постный или замените его сметаной, густым классическим йогуртом. ПП торт из кабачков - фото шаг 2 Кабачки промойте в воде, срежьте хвостики с обеих сторон плодов и натрите их на терке с крупными ячейками в глубокую емкость. Всыпьте 2 щепотки соли, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы выделилась жидкость. Отожмите жидкость и слейте ее. ПП торт из кабачков - фото шаг 3 Вбейте куриные яйца и всыпьте молотый черный перец. Влейте воду и взбейте. Воду добавляйте обязательно. ПП торт из кабачков - фото шаг 4 Всыпьте овсяную муку и вмешайте ее в массу. Оставьте тесто на 20 минут, чтобы мука набухла. Затем влейте в тесто растительное масло и перемешайте. ПП торт из кабачков - фото шаг 5 Обжарьте кабачковые блинчики на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны без масла, оно присутствует в тесте. Делайте их небольшими в диаметре, чтобы можно было легко перевернуть и не порвать. ПП торт из кабачков - фото шаг 6 Творог смешайте с постным майонезом и солью, выложите часть на блин и смажьте его. Промойте помидоры и перец, очистите перец, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте кружочками. Поочередно выкладывайте на блины то нарезку томатов, то перца. ПП торт из кабачков - фото шаг 7 Украсьте собранный торт по вкусу и поместите в холодильник для пропитывания на 1 час. ПП торт из кабачков - фото шаг 8 Подайте закусочный торт к столу охлажденным.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Кабачки дольками с сыром в духовке

Описание приготовления: Что может быть проще, чем приготовить кабачки дольками с сыром в духовке? Всего ...