Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Помидоры с базиликом и медом на зиму

Помидоры с базиликом и медом на зиму

Помидоры с базиликом и медом на зиму

Описание приготовления:

Базилик придает оригинальный вкус помидорам, мед делает томаты ароматными и сладковатыми. Для заготовки можно выбирать помидоры некрупного размера. Также вы можете добавить в заготовку немного перца чили, если любите острые заготовки.

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Мёд / Базилик / Зелень
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 350-400 Грамм
  • Вода  — 350 Миллилитров
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Уксус 9%  — 1 Ст. ложка
  • Горчица в зернах  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Базилик  — 1 Пучок

Количество порций: 2

Как приготовить «Помидоры с базиликом и медом на зиму»

Помидоры с базиликом и медом на зиму - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Помидоры с базиликом и медом на зиму - фото шаг 2 Помидоры и базилик вымойте и просушите. Сделайте в помидорах по 2 прокола в месте роста плодоножки. Помидоры с базиликом и медом на зиму - фото шаг 3 Банку для томатов вымойте и простерилизуйте. Переложите в банку помидоры, базилик. Помидоры с базиликом и медом на зиму - фото шаг 4 Приготовьте маринад. В воду добавьте горчицу, мед и соль, уксус. Проварите 30 секунд. Помидоры с базиликом и медом на зиму - фото шаг 5 Залейте маринад в банку и стерилизуйте 20 минут. Помидоры с базиликом и медом на зиму - фото шаг 6 Герметично закатайте банку крышкой и поставьте дном вверх, укройте одеялом и оставьте на сутки в покое. Помидоры с базиликом и медом на зиму - фото шаг 7 Удачных заготовок!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Фаршированные каннеллони из лаваша

Представьте себе: существует несколько десятков видов пасты (или, если проще, макарон). От ее формы, будь ...