Главная » Рецепты вкусные » Закуски » Помидоры «Пальчики оближешь»

Помидоры «Пальчики оближешь»

Помидоры "Пальчики оближешь"

Описание приготовления:

Когда все уже наелись свежих помидоров, самое время приготовить маринованные. Я делаю их немного, но часто, чтобы были свеженькие, не перестаивали. Всего 10 минут понадобится для маринада и нарезки помидоров, а дальше только ждать, пока все промаринуется, пропитается ароматами. Подавайте такие помидорчики к мясу, рыбе, отварной картошке или макаронам.

Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидор  — 4 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 4-5 Ст. ложек
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Базилик  — 1 Чайная ложка
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Перец чили хлопья  — 1/3 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Помидоры "Пальчики оближешь"»

Помидоры "Пальчики оближешь" - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Вымойте помидоры, очистите лук и чеснок. Помидоры "Пальчики оближешь" - фото шаг 2 Порежьте помидоры колечками, толщина 5 мм., лук кольцами чуть тоньше, чеснок мелко порубите ножом. Помидоры "Пальчики оближешь" - фото шаг 3 Возьмите удобный контейнер для маринования. Выложите на дно несколько колечек помидоров, потом слой лука. Помидоры "Пальчики оближешь" - фото шаг 4 Продолжайте выкладывать помидоры и лук слоями, пока не закончатся овощи. Помидоры "Пальчики оближешь" - фото шаг 5 Приготовьте маринад. В растительное масло выложите чеснок, базилик, перец чили, мед, лимонный сок, соль, горчицу. Перемешайте хорошо. Помидоры "Пальчики оближешь" - фото шаг 6 Полейте заправкой помидоры. Накройте крышкой и встряхните осторожно пару раз. Уберите в холодильник на сутки. За это время нужно еще пару раз встряхнуть помидоры. Помидоры "Пальчики оближешь" - фото шаг 7 Помидоры "Пальчики оближешь" готовы! Очень вкусные, пробуйте!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Описание приготовления: Баклажаны прекрасно сочетаются с сыром и помидорами, а немного варено-копченого бекона придаст закуске ...