Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Пирог с малиной и щавелем

Пирог с малиной и щавелем

Пирог с малиной и щавелем

Описание приготовления:

Красочный воздушный пирог можно приготовить буквально за 40-45 минут. Вы можете подать его с кремом или сиропом, вареньем, джемом. Выпечка получится очень вкусной и ароматной. Малину можно оставить целой, выкладывая ее на тесто и присыпая сахарным песком.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Щавель / Ягоды / Малина / Зелень
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 4 Штуки
  • Сахар  — 180 Грамм (130 грамм — в тесто и 50 грамм — в малину)
  • Мука пшеничная  — 130 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Малина  — 100 Грамм
  • Щавель  — 1/2 Пучка
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка (для смазывания формы)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пирог с малиной и щавелем»

Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 1 Подготовьте указанные ингредиенты. Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 2 Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или емкость для миксера, всыпьте туда же сахарный песок и соль. Взбейте на высокой скорости примерно 4-5 минут в пышную пену. Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 3 В это время вилкой разотрите промытые ягоды малины с сахаром. Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 4 Разогрейте духовку до 180 градусов. В яичную массу всыпьте пшеничную муку и аккуратно вмешайте ее силиконовой лопаткой или венчиком. Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 5 Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее приготовленное тесто. Промойте листья щавеля, промокните бумажными салфетками и нарежьте лентами, срезая стебли. Выложите сверху на тесто. Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 6 Сверху выложите пюре из малины и отправьте форму в духовку на 25-30 минут. Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 7 Дверцу техники не открывайте в процессе выпекания пирога. Затем извлеките форму и выложите ее на бок, остужая выпечку. После снимите форму. Пирог с малиной и щавелем - фото шаг 8 Подайте пирог с щавелем и малиной к столу остывшим, чтобы его можно было красиво нарезать.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Пирожное «Нанаимо»

Описание приготовления: Канадские пирожные "Нанаимо" готовятся без выпечки, при этом достаточно просто. Они представляют собой ...