Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Огурцы с щавелем на зиму

Огурцы с щавелем на зиму

Огурцы с щавелем на зиму

Описание приготовления:

Если вы любите закатывать полезные овощи на зиму, приготовьте огурцы с щавелем на зиму. Рецепт без уксуса, вам понравится. Вкус огурцов отменный, они хрустящие и с кислинкой.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Щавель / Зелень
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 500 Грамм
  • Вода  — 500 Грамм
  • Щавель  — 70 Грамм
  • Сахар  — 40 Грамм
  • Соль  — 25 Грамм
  • Укроп  — По вкусу
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 1

Как приготовить «Огурцы с щавелем на зиму»

Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 2 На дно чистой простерилизованной банки выложите укроп и чеснок. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 3 Выложите в банку промытые огурцы. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 4 Залейте огурцы кипящей водой и оставьте на 10 минут. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 5 Щавель промойте и нарежьте. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 6 Слейте жидкость с огурцов, закипятите и всыпьте щавель, проварите 2 минуты. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 7 Залейте огурцы щавелевым маринадом. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 8 Банку закатайте крышкой и переверните вверх дном, утеплите до полного остывания. Огурцы с щавелем на зиму - фото шаг 9 Заготовку храните в кладовой до зимы.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Маринованные кабачки со стерилизацией на зиму

Описание приготовления: Заканчивается сезон кабачков и для многих, одной из главных кулинарных задач является задача ...