Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Огурцы с горчицей на зиму без уксуса

Огурцы с горчицей на зиму без уксуса

Огурцы с горчицей на зиму без уксуса

Описание приготовления:

Приготовьте на зиму хрустящие, пикантные и очень вкусные огурцы с горчицей. Рецепт без уксуса, многим хозяйкам точно понравится. Добавьте немного специй для аромата.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Горчица
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 500-600 Грамм
  • Горчица сухая  — 1 Ст. ложка
  • Сахар  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Черный перец горошком  — 4-5 Штук
  • Вода  — 1 Литр
  • Чеснок  — 1 Зубчик

Количество порций: 1

Как приготовить «Огурцы с горчицей на зиму без уксуса»

Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 2 На дно чистой простерилизованной банки выложите перец горошком и лавровый лист. При желании добавьте любую зелень — укроп, петрушку. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 3 Всыпьте сахар, соль и сухую горчицу. Также добавьте чеснок. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 4 Выложите в банку вымытые огурцы. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 5 Залейте огурцы холодной водой и оставьте мариноваться на 2 суток на столе. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 6 Огурцы забродили. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 7 Слейте жидкость с огурцов и закипятите в кастрюле. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 8 Залейте огурцы горячим рассолом, и закатайте банки. Переверните их и утеплите на 5-6 часов. Огурцы с горчицей на зиму без уксуса - фото шаг 9 Готовые огурцы храните до зимы в прохладном и темном месте. Выход — 1 банка объемом 1 литр.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Компот из калины на зиму

Описание приготовления: Калина — ягода с необычным вкусом. Из-за своей горечи она нравится не всем. ...