Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Морской язык с брокколи в духовке

Морской язык с брокколи в духовке

Морской язык с брокколи в духовке

Описание приготовления:

Кроме нежного огромным достоинством морского языка считается отсутствие костей. А поэтому приготовленные в духовке блюда из этой рыбы отличаются необыкновенно нежным вкусом. Во всевозможных вариантах хозяйки запекают морского языка с приправами, специями, зеленью, овощами. Предлагаю использовать для этого брокколи, которая прекрасно дополнит нежное, рыбное филе овощным вкусом. Любителям рыбных блюд наверняка понравится такое сочетание. Ведь приготовление такого блюда не займёт много времени, да и рецепт совсем не сложный. Берите на заметку!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Морской язык
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Морской язык  — 400 Грамм
  • Брокколи  — 150 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Морской язык с брокколи в духовке»

Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты для запекания морского языка с брокколи в духовке. Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 2 Картофель очистите, вымойте и нарежьте брусочками. Можно нарезать пластинками, но не толстыми. Выложите в сковороду. Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 3 Морковь очистите, ополосните и натрите на тёрке. Добавьте к картофелю. Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду. Налейте подсолнечное масло и поставьте на средний огонь. Жарьте, помешивая до полуготовности. Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 4 Брокколи разберите на соцветия. Отварите в подсоленной воде 3-4 минуты. Воду слейте. Брокколи добавьте в сковороду. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите с овощами ещё несколько минут. Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 5 Переложите овощи в форму для запекания. Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 6 Филе морского языка вымойте, промокните бумажным полотенцем. Посолите, поперчите с обеих сторон и выложите поверх овощей. Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 7 Запекайте морской язык с брокколи в духовке, разогретой до 175-180 градусов 25-30 минут. Морской язык с брокколи в духовке - фото шаг 8 Морской язык с брокколи, запечённый в духовке готов. Переложите на тарелку и подавайте к столу в горячем виде.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Стейк индейки

Описание приготовления: Постное, богатое белком филе индейки вполне позволяет добавить немного сливок при приготовлении. Блюдо ...