Главная » Рецепты вкусные » Закуски » Маринованные листья салата с чесноком и уксусом

Маринованные листья салата с чесноком и уксусом

Маринованные листья салата с чесноком и уксусом

Описание приготовления:

Сочную закуску можно приготовить даже из листьев салата любого сорта. Она прекрасно подойдет для подачи с шашлыком, запеченными колбасками или курицей. Приготовить ее можно заранее и хранить в холодильнике максимум 1 сутки.

Основной ингредиент: Листья салата / Зелень
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Салат листовой  — 2-3 Пучков
  • Чеснок  — 3-4 Штук
  • Уксус 6%  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец черный горошек  — 6-7 Штук

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Маринованные листья салата с чесноком и уксусом»

Маринованные листья салата с чесноком и уксусом - фото шаг 1 Подготовьте указанные ингредиенты. Можете использовать любой салат, но без горького привкуса. Маринованные листья салата с чесноком и уксусом - фото шаг 2 Разберите пучки салата и промойте отдельно каждый лист. Срежьте стебли. Нарежьте листья или оставьте целыми, поместив в глубокую емкость. Маринованные листья салата с чесноком и уксусом - фото шаг 3 Очистите зубчики чеснока, промойте их в воде, нарежьте слайсами. Всыпьте в емкость к салату вместе с солью, горошинами черного перца. Маринованные листья салата с чесноком и уксусом - фото шаг 4 Промойте петрушку и измельчите, добавьте к остальным ингредиентам вместе с уксусом и перемешайте. Поместите в холодильник минимум на 30 минут. Листья салата выделят сок и промаринуются в нем. Маринованные листья салата с чесноком и уксусом - фото шаг 5 По желанию можно переложить заготовку в банку или контейнер и накрыть крышкой, если вы собираетесь брать ее с собой на пикник или в поездку. Маринованные листья салата с чесноком и уксусом - фото шаг 6 Спустя указанное время выложите приготовленную закуску на тарелку и подайте к столу.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Описание приготовления: Баклажаны прекрасно сочетаются с сыром и помидорами, а немного варено-копченого бекона придаст закуске ...