Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Макароны по-испански

Макароны по-испански

Макароны по-испански

Описание приготовления:

Макароны с соусом "Болоньезе" — это не только быстро, но и очень вкусно! Набор продуктов минимальный и наверняка найдется на любой кухне. Фарш можно брать совершенно любой: свиной, говяжий, куриный или смешанный. В целом рецепт особо не отличается от того, как мы готовим макароны с фаршем, но небольшие нюансы все же есть. Надеюсь вам понравится! Попробуйте!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Макароны / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Испанская / Европейская

Ингредиенты:

  • Макароны  — 400 Грамм (любые)
  • Фарш  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Томатный соус  — 200 Грамм
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Орегано  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Макароны по-испански»

Макароны по-испански

Подготовьте все ингредиенты.

Макароны по-испански

На разогретую сковороду с маслом выложите нарезанный кубиками лук.

Макароны по-испански

Обжарьте лук до мягкости, добавьте фарш, соль и специи.

Макароны по-испански

Жарьте разбивая комочки фарша лопаткой до готовности мяса.

Макароны по-испански

Затем добавьте болгарский перец нарезанный соломкой.

Макароны по-испански

Готовьте все вместе еще около 2-3 минут.

Макароны по-испански

Добавьте томатный соус и нарезанный кубиками чеснок. По желанию можно добавить немного воды.

Макароны по-испански

Прогрейте в течение 5 минут и снимите с огня.

Макароны по-испански

Пока готовится фарш, можно параллельно отварить макароны в подсоленной воде и откинуть их на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Макароны по-испански

На тарелку выкладывайте макароны, а сверху соус "Болоньезе". Можно посыпать блюдо тертым сыром. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Томатный соус можно заменить на томатную пасту, просто разведите ее водой.
Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Лещ с капустой запеченный в духовке

Описание приготовления: Лещ с капустой запеченный в духовке — это полезное и вкусное блюдо. Чтобы ...