Оладьи — всегда актуальное блюдо в моем доме. Особенно когда не хочется перетруждаться на кухне. Приготовить тесто могу поручить даже детям. Начинку, к слову, тоже они придумывают. Иногда хочется чего-то пикантного и соленого, как оладьи с фаршем, а в другой раз требуют сладкого-пресладкого. На любой каприз у меня есть ответ.
К слову, оладьи с фаршем тоже готовятся не по одному-единственному рецепту. В качестве приправ лично я добавляю различную зелень. А некоторые хозяйки на этом не останавливаются. Впрочем, ознакомьтесь с рецептом, который нравится моим детям.