Не могу назвать себя трудолюбивой хозяйкой. Если бы не дети, убиралась бы в доме раз в месяц. Не то что я ради них убираю, просто они мне еще и помогают. То же касается и готовки. Помню, сколько сил мама вложила в то, чтобы научить меня готовить голубцы. А спустя 15 лет я ставлю ей на стол ленивые голубцы с ячкой.
Поверьте, более простое основное блюдо вы не найдете ни й одной кулинарной книге. А рецепт подсмотрела у одногруппницы, когда мы еще вместе жили в общежитии. Ленивые голубцы Олечка тогда готовила на сковороде (духовки не было). А я сегодня запекаю их в духовке под тем же соусом.