Главная » Рецепты вкусные » Первые блюда » Куриный суп с сельдереем и рисом

Куриный суп с сельдереем и рисом

Куриный суп с сельдереем и рисом

Описание приготовления:

Блюда с сельдереем без сомнения полезны. Несомненно, сельдерей содержит в себе массу полезных веществ. Куриный бульон издавна славится своими целебными свойствами, также как и рис, который рекомендуют в качестве диетического продукта. Предлагаю приготовить куриный суп с сельдереем и рисом, который будет одновременно и вкусным, и ароматным, и полезным в обед для взрослых и для детей.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Крупы / Рис / Стебель сельдерея
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Куриный бульон  — 1,2 Литра
  • Рис  — 2 Ст. ложки
  • Сельдерей  — 100 Грамм (стебель)
  • Картофель  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Куриный суп с сельдереем и рисом»

Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты для приготовления супа. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 2 В кастрюлю налейте куриный бульон. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 3 Картофель очистите, ополосните, нарежьте, как на суп и выложите в кастрюлю с бульоном. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 4 Морковь вымойте, очистите и нарежьте произвольно. Лук очистите и нарежьте мелко. Выложите овощи в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите до размягчения 5-7 минут. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 5 В кипящий бульон с картофелем выложите морковь и лук. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 6 Стебли сельдерея вымойте, мелко нарежьте и тоже добавьте в кастрюлю. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 7 Когда овощи в супе будут доведены до полуготовности, добавьте промытый рис. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 8 Помидоры вымойте, снимите кожицу, нарежьте мелко и добавьте в суп. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 9 Поперчите, посолите и варите суп до полной готовности всех ингредиентов. Куриный суп с сельдереем и рисом - фото шаг 10 Вкусный, свежий, ароматный куриный суп с сельдереем и рисом готов. Подавайте в обед.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Грибной суп с «ушками»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибной суп с "ушками". Вместо сушеных грибов ...