Главная » Рецепты вкусные » Первые блюда » Куриный суп с базиликом

Куриный суп с базиликом

Куриный суп с базиликом

Описание приготовления:

Суп с базиликом предлагаю готовить на курином филе, добавим рис, картофель, лук и морковь, также добавим из зелени петрушку. Суп получается ароматным и насыщенным за счет базилика, поэтому, именно он играет важную роль в этом рецепте. Подавать суп к столу можно с ломтиками вкусного хлеба. Берите рецепт на заметку, если вы любите к обеду подавать первые блюда.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Базилик / Зелень
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Вода  — 1,7 Литра
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Рис  — 50 Грамм
  • Базилик  — 5 Грамм
  • Петрушка  — 5 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриный суп с базиликом»

Куриный суп с базиликом - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Куриный суп с базиликом - фото шаг 2 Ополосните куриное филе, нарежьте небольшими кусочками. В кастрюле доведите до кипения воду, опустите филе и доведите до кипения, снимите пенку. Варите филе 15 минут. Куриный суп с базиликом - фото шаг 3 Теперь очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель произвольно и добавьте в кастрюлю, варите 10 минут. Куриный суп с базиликом - фото шаг 4 Очистите лук и морковь, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Куриный суп с базиликом - фото шаг 5 В сковороде прогрейте масло и выложите лук, морковь. Жарьте овощи две минуты и после переложите в кастрюлю. Куриный суп с базиликом - фото шаг 6 Следом добавьте рис в суп. Варите суп 15 минут. Добавьте соль и перец по вкусу. Куриный суп с базиликом - фото шаг 7 В конце приготовления добавьте в суп нарезанный базилик и петрушку. Куриный суп с базиликом - фото шаг 8 Куриный суп с базиликом готов. Куриный суп с базиликом - фото шаг 9 Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Грибной суп с «ушками»

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибной суп с "ушками". Вместо сушеных грибов ...