Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Куриные оладьи с брокколи

Куриные оладьи с брокколи

Куриные оладьи с брокколи

Описание приготовления:

Куриные оладьи из филе курицы — нежное летнее блюдо, обогащенное кладезем витаминов капустой брокколи. Оладьи получаются сочными, нежными и довольно сытными. Очень простой рецепт, который не содержит труднодоступных продуктов. Такое блюдо прекрасно подойдёт и взрослым и детям. А подать его можно и с любым гарниром или без него.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Брокколи  — 150 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2-3 Ст. ложек
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Мука пшеничная  — 3 Ст. ложки (без горки)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 40 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить «Куриные оладьи с брокколи»

Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных оладий с брокколи. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 2 Лук мелко нарежьте и выложите в сковороду. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 3 Добавьте в сковороду подсолнечное масло и обжарьте лук на среднем огне до прозрачности. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 4 Куриное филе мелко нарежьте и выложите в миску. К нему добавьте обжаренный лук и измельченный зубчик чеснока. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 5 Сюда же в миску добавьте брокколи, предварительно отваренную до мягкости и нарезанную. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 6 К ним добавьте майонез и яйца. Перемешайте. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 7 Добавьте муку. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 8 Добавьте соль, перец и ещё раз тщательно перемешайте. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 9 На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом ложкой выкладывайте оладьи. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 10 Жарьте с обеих сторон до румяной корочки. Куриные оладьи с брокколи - фото шаг 11 Нежные, сочные, румяные оладьи готовы. Можно подавать к столу.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Карп запеченный в сметане с овощами

Описание приготовления: Чтобы приготовить вкусное второе блюдо на обед или ужин для всей семьи, необязательно ...