Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Квашеная капуста со свеклой

Квашеная капуста со свеклой

Квашеная капуста со свеклой

В зимний период магазинные овощи и фрукты практически лишены всех полезных веществ. Поэтому квасить каждый год капусту стало для меня традицией. В одной баночке хранится большая часть необходимых организму витаминов. А квашеная капуста со свеклой полезна вдвойне. К тому же такое сочетание овощей делает закуску красочной.

Первую партию я приготовила на пробу. Из указанных ингредиентов получается 3 литровых баночки. Первая банка ушла за раз. Остальные две прикончили на следующий день. Так что муж купил еще капусты и даже помог нашинковать. Теперь у нас солидный запас на зиму. Хотя думается мне, что он закончится значительно раньше. Не страшно, потом еще сделаю.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Салат «Мадам» с курицей и свеклой

В осенне-зимний сезон свекла — частый гость на нашем семейном столе. Чаще всего я ее ...