Главная » Рецепты вкусные » Напитки » Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму

Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму

Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму

Описание приготовления:

Компот получается очень вкусным, деткам он может не очень понравиться за счет мяты, а вот взрослые точно оценят такое сочетание. Насыщенная смородина хорошо гармонирует с мятой, лимон добавляет еще более яркую кислую нотку. Сахара много не добавляем, чтобы не перебить все яркие вкусы. Из указанного количества ингредиентов получается 1 литр компота.

Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Ягоды / Мята / Cмородина / Зелень
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Смородина  — 250 Грамм
  • Лимон  — 40 Грамм
  • Мята  — 1 Грамм (веточка)
  • Вода  — 750 Миллилитров
  • Сахар  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить «Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму»

Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 1 Подготовьте мяту, лимон и смородину. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 2 Смородину вымойте и переберите, отбросьте плохие ягоды. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 3 Лимон ополосните и обдайте кипятком. Нарежьте лимон дольками, мяту ополосните. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 4 Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Переложите в банку лимон, смородину, мяту. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 5 На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку, на горлышко набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 6 Снова слейте воду в кастрюлю, добавьте сахарный песок, проварите компот 2 минуты. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 7 Верните ароматный и вкусный компот в банку к пропаренным ягодам. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 8 Банку герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку. Компот из смородины с мятой и лимоном на зиму - фото шаг 9 Удачных заготовок!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Смузи с овсянкой и ряженкой

Описание приготовления: Овсяные хлопья я рекомендую использовать быстрого приготовления, а вместо меда можно добавить кленовый ...