Главная » Рецепты вкусные » Напитки » Компот из красной смородины и малины на зиму

Компот из красной смородины и малины на зиму

Компот из красной смородины и малины на зиму

Описание приготовления:

Согласитесь, никакой магазинный напиток никогда не сравнится с домашним компотом, приготовленным на основе свежих сезонных ягод собственными руками. Я очень люблю всевозможные компоты, и советую вам заготовить пару баночек впрок.

Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Малина / Cмородина
Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты

Ингредиенты:

  • Красная смородина  — 100 Грамм
  • Малина  — 200 Грамм
  • Вода  — 800 Миллилитров
  • Сахар  — 70 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Компот из красной смородины и малины на зиму»

Компот из красной смородины и малины на зиму - фото шаг 1 Подготовьте малину и смородину. Компот из красной смородины и малины на зиму - фото шаг 2 Вымойте аккуратно ягоды. Компот из красной смородины и малины на зиму - фото шаг 3 Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. Крышку опустите в воду и проварите 10 минут. Переложите в банку смородину и малину. Ягоды смородины можно добавить с веточками. Компот из красной смородины и малины на зиму - фото шаг 4 Доведите до кипения чистую воду, залейте крутой кипяток в банку. На горлышко банки набросьте крышку и оставьте на 10 минут. Спустя время воду слейте в кастрюлю, доведите до кипения и верните в банку, снова оставьте на 10 минут в покое. Компот из красной смородины и малины на зиму - фото шаг 5 Последний раз слейте уже компот в кастрюлю, добавьте сахар, проварите 2-3 минуты. Компот из красной смородины и малины на зиму - фото шаг 6 Верните компот в банку. Банку тут же герметично закатайте стерильной крышкой, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку. Компот из красной смородины и малины на зиму - фото шаг 7 Удачных заготовок!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Смузи с овсянкой и ряженкой

Описание приготовления: Овсяные хлопья я рекомендую использовать быстрого приготовления, а вместо меда можно добавить кленовый ...