Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Кексы из кабачков в микроволновке

Кексы из кабачков в микроволновке

Кексы из кабачков в микроволновке

Описание приготовления:

Приготовить кексы из кабачков в микроволновке очень просто, рецепт на скорую руку. Честно скажу, когда готовила их в первый раз, даже не ожидала, что будет настолько вкусно! Блюдо напоминает не традиционную выпечку, ее можно скорее отнести к закускам. Что-то среднее между нежной запеканкой и воздушными драниками из кабачков. В качестве соуса для подачи идеально подойдет сметана, по желанию можно дополнить блюдо свежими овощами. У меня из указанных ингредиентов получилось три штуки, но можете смело увеличить продукты в 2-3 раза, не пожалеете!

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука (небольшой)
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Крахмал  — 1 Ст. ложка (с горкой)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Кексы из кабачков в микроволновке»

Кексы из кабачков в микроволновке - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Кексы из кабачков в микроволновке - фото шаг 2 Кабачок натрите на крупной терке, добавьте щепотку соли, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите от выделившегося сока и переложите в глубокую миску. Кексы из кабачков в микроволновке - фото шаг 3 Добавьте яйцо, крахмал, давленый чеснок, соль и молотый перец по вкусу. Кексы из кабачков в микроволновке - фото шаг 4 Перемешайте. Кексы из кабачков в микроволновке - фото шаг 5 Переложите кабачковую массу по силиконовым формочкам, наполняя их доверху. Поставьте в микроволновую печь и готовьте 8 минут. Кексы из кабачков в микроволновке - фото шаг 6 Кексы из кабачков в микроволновке готовы. Очень вкусно подавать их со сметаной. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Вегетарианский торт без выпечки

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вегетарианский торт без выпечки. Обратите внимание, что ...