Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Картошка с курицей в молоке в духовке

Картошка с курицей в молоке в духовке

Картошка с курицей в молоке в духовке

Описание приготовления:

Данный способ идеально подойдет для приготовления любого мяса. Я поделюсь рецептом, как приготовить картошку с курицей в молоке в духовке. Блюдо простое, но очень аппетитное! Понравится и детям, и взрослым. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 800 Грамм (любые части)
  • Картофель  — 1,5 Килограмма
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Специи  — 0,5 Ст. ложки
  • Молоко  — 500 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Картошка с курицей в молоке в духовке»

Картошка с курицей в молоке в духовке

Подготовьте все ингредиенты.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Курицу разрежьте на порционные кусочки, шкурку можно оставить, я убираю. Натрите мясо давленным чесноком, солью и специями. Оставьте на 30 минут.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Тем временем картофель нарежьте дольками или кружочками. Нарезка может быть любая.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Форму для запекания смажьте маслом. Выложите равномерно картофель, а сверху распределите кусочки курицы.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Посыпьте картофель солью и молотым перцем и залейте все молоком. Молока должно быть столько, чтобы оно почти полностью покрыло овощи и птицу. Форма должна быть достаточно высокая, так как часть молока может убежать. Накройте все листом фольги и запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 45 минут. Я ориентируюсь по готовности картофеля.

Картошка с курицей в молоке в духовке

Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Можно добавить репчатый лук, морковь, болгарский перец или любые другие сезонные овощи по вкусу.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Богатырская каша

Описание приготовления: Раньше такую кашу готовили в русской печке в чугунке. Чаще использовали перловую или ...