Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Картофель «Гассель»

Картофель «Гассель»

Картофель "Гассель"

Описание приготовления:

Поверьте, таким образом вы еще не готовили картофель! Обязательно запишите рецепт в свой кулинарный блокнот или добавьте в закладки, чтобы удивить своих родных и друзей! В форму при запекании добавляйте немного воды, чтобы картошка не получилась суховатой на вкус.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Шведская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4 Штуки
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сыр тостовый  — 4 Штуки
  • Соль  — 4 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Масло растительное  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Картофель "Гассель"»

Картофель "Гассель" - фото шаг 1 Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо тостового сыра можно использовать натертый твердый сыр. Картофель "Гассель" - фото шаг 2 Картофель очистите от кожуры и промойте в воде. С плоского бока каждой картофелины срежьте донышко, чтобы она не укатывалась. Затем нарежьте вдоль и поперек, но не до конца, чтобы получилась как будто нарезка картофеля фри. Так поступите с каждым корнеплодом. В промежутки между нарезкой вложите сливочное масло. Смажьте форму растительным маслом, разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофель в форму. Картофель "Гассель" - фото шаг 3 Посолите и поперчите, по желанию добавьте специи и приправу. Картофель "Гассель" - фото шаг 4 Запеките картофель примерно 30 минут, влив немного воды в форму, примерно 50 мл. Картофель "Гассель" - фото шаг 5 Выложите на запеченный картофель тостовый сыр и допеките блюдо еще 3-5 минут. Картофель "Гассель" - фото шаг 6 Готовое блюдо извлеките из духовки и слегка остудите. Картофель "Гассель" - фото шаг 7 Подайте картофель к столу горячим.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Киноа с вялеными томатами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить киноа с вялеными томатами. Чтобы киноа не ...