Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Карп запеченный в духовке с яблоками

Карп запеченный в духовке с яблоками

Карп запеченный в духовке с яблоками

Описание приготовления:

Красочное блюдо можно приготовить даже на праздничный стол. Для этого филе карпа замаринуйте в лимонном соке и специях заранее, чтобы они удалили запах тины в рыбе. По желанию при запекании карпа можно смазать сметаной.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Яблоки / Карп
Блюдо: Горячие блюда
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Карп  — 1,5 Грамма (желательно филе)
  • Яблоко  — 3-4 Штук
  • Лимон  — 1/4 Штуки
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Перец черный молотый  — 2-3 Щепоток
  • Масло растительное  — 40 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Карп запеченный в духовке с яблоками»

Карп запеченный в духовке с яблоками - фото шаг 1 Подготовьте указанные ингредиенты. Карпа очистите от чешуи, выпотрошите и промойте. Отфилетируйте. Карп запеченный в духовке с яблоками - фото шаг 2 Яблоки разрежьте на четыре части и срежьте из них семенные блоки. Промойте и нарежьте дольками. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее яблочную нарезку. Карп запеченный в духовке с яблоками - фото шаг 3 Выжмите из лимона сок и смешайте с солью и молотым черным перцем. Обмажьте филе карпа и выложите его кожей верх на яблочную нарезку. Прогрейте духовку до 200 градусов. Карп запеченный в духовке с яблоками - фото шаг 4 Запеките карпа с яблоками примерно 25-30 минут в зависимости от величины филе. За пару минут до окончания запекания смажьте рыбу растительным маслом, чтобы она блестела. Карп запеченный в духовке с яблоками - фото шаг 5 Аккуратно выложите яблоки на тарелку, а на них — запеченного карпа. Подайте к столу теплым. Можно дополнить чесночным соусом или сметаной любой жирности.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Стейк индейки

Описание приготовления: Постное, богатое белком филе индейки вполне позволяет добавить немного сливок при приготовлении. Блюдо ...