Главная » Любимая кухня » Интерьер и детали » Как выбрать встраиваемую технику для кухни

Как выбрать встраиваемую технику для кухни

Крупная и мелкая бытовая техника – это «рабочие лошадки» вашей кухни. На их покупку, как правило, уходит около 9% всего кухонного бюджета, что довольно немного, учитывая сколько пользы они приносят каждый день и как долго служат. Поэтому к технике нужно относиться как к инвестициям и выбирать ее с умом. Подготовиться к техно-шоппингу и не сойти с ума от количества предложений вам поможет наш путеводитель.

Почему стоит покупать именно встраиваемую технику?

В выборе кухонной техники есть два главных вопроса: как она работает и как она вписывается в интерьер. Решить второй вопрос не составляет труда – достаточно выбрать встраиваемую технику вместо отдельностоящей. Стоит она ненамного дороже, зато позволяет без ущерба функциональности создать идеальный дизайн и даже сэкономить драгоценные сантиметры. Да и ухаживать за кухней со встроенной техникой гораздо легче. Поэтому наш добрый совет, который мы хотим вам дать – встройте всё, что только можно!

  • Особенно актуальна встраиваемая техника для маленьких кухонь (единство всех поверхностей визуально облегчает тесное пространство) или интерьеров, оформленных в классическом стиле, где хром и металл не уместны.

Кухня в сталинке со встроенной техникой

Что купить?

В минимальный «жизненно важный» набор техники для кухни входят:

  • Варочная панель;
  • Духовка;
  • Холодильник.

В зависимости от потребностей домочадцев и площади кухни в список покупок можно добавить:

  • Вытяжку;
  • Посудомоечную машину;
  • Мелкую бытовую технику (СВЧ-печь, кофеварку, миксер, комбайн, блендер и другие приборы).

Если кухня маленькая (площадью 5-7 кв. м), то, скорее всего, придется ограничиться минимальным набором – варочной поверхностью, духовкой да холодильником. Впрочем, «поиграв» с меблировкой и планировкой мини-кухни, можно постараться вписать узкую посудомоечную машину (шириной 45 см) и установить встроенную рециркуляционную вытяжку с выдвигающимся козырьком. Последняя позволит сохранить место для шкафчика. А тем, кто редко выпекает, можно посоветовать заменить духовку на СВЧ-печь с функциями конвекции и гриля.

Кухня 4,7 кв. м

Маленькая кухня с встраиваемой техникой — узкой посудомоечной машиной и плитой с варочной панелью с двумя конфорками

На каком этапе обустройства кухни лучше закупать технику?

В идеале выбирать технику нужно после проектирования кухни, но до начала ремонта. Зная суммарную мощность, габариты и будущее расположение всех приборов, строители смогут вывести коммуникации в нужных местах и составить правильный проект электропроводки. Таким образом, у вас не возникнет проблем с нехваткой розеток и мощности электросети, когда стены будут уже покрашены, а гарнитур собран.

Как выбрать холодильник?

Выбирая холодильник, в первую очередь следует учесть его размер — от этого зависит, как прибор встроится в гарнитур или, если вы выбираете отдельностоящую модель, в пространство кухни.

  • Для мини-кухонь до 7 кв. м подойдут узкие, но высокие модели – шириной 45-55 см и высотой аж до 2 м.

Узкий встроенный холодильник

Узкий встроенный холодильник в интерьере маленькой кухни в хрущевке

Также имеет смысл присмотреться к небольшим холодильникам, встраиваемым под столешницу.

Встроенный мини-холодильник

  • Для больших кухонь и больших семей лучше выбрать холодильник side-by-side, напоминающий платяной шкаф, в котором одна камера – холодильная, а другая (поменьше) – морозильная.

Желательно, чтобы холодильник имел систему охлаждения No frost, чтобы не беспокоиться об образовании наледи. Еще один положительный фактор выбора – наличие зоны свежести, в которой из-за нулевой температуры хорошо хранить охлажденное мясо, супы и прочее.

Как выбрать варочную панель?

Чтобы выбрать варочную панель, для начала нужно определить какого типа она должна быть – газовая, электрическая или индукционная? Если ваша кухня газифицирована, то проще всего ничего не менять и установить газовую плиту. Во-первых, на ней удобнее готовить, во-вторых, экономичнее, а в-третьих, замена газовой плиты на электрическую просто очень хлопотна и требует согласования.

Встроенная газовая варочная панель с независимой духовкой

Встроенная газовая варочная панель с независимой духовкой

Какая плита лучше — электрическая или индукционная? На наш взгляд, индукционная плита предпочтительнее, хоть и не без недостатков. Ее главное преимущество заключается в супер-быстром нагреве посуды и большей энергоэффективности по сравнению с электрической панелью. Так, например, 5 литров воды на индукционной плите можно вскипятить всего за 5-6 минут, а на обычной– за полчаса! Минусы: несколько более высокая стоимость, меньшая ударопрочность панели, совместимость лишь с посудой из нержавеющей стали, чугуна и алюминия с ферромагнитным дном, а также несовместимость с духовкой (ее можно разместить лишь рядом с панелью, но не под ней).

  • Кстати, при желании вы можете купить варочную панель с двумя индукционными конфорками и двумя обычными.
  • Если кухня маленькая, а семья состоит из двух-трех человек, то модель с двумя-тремя конфорками будет очень кстати.

Газовая варочная панель на 3 конфорки

Газовая варочная панель на 3 конфорки в интерьере маленькой кухни

  • Варочная панель может зависеть от духового шкафа. В этом случае оба прибора имеют единую панель управления и разделяются друг от друга лишь столешницей. По сути – это старая добрая плита, только встроенная. Такие комплекты, как правило, стоят дешевле, они более удобны в эксплуатации и обслуживании и просто освобождают от мук выбора.

Как выбрать духовку?

Духовой шкаф может быть газовым или электрическим. Последний вариант более многофункционален. Он может иметь не только функции конвекции (в газовых духовках эта функция есть не в каждой модели), двухуровневого нагрева и гриля, но и разморозки продуктов, а также режим 3D, который позволяет готовить несколько блюд сразу. В некоторых духовках можно даже разогревать еду как в микроволновке, что особенно актуально для маленьких кухонь (хотя, все же делать это не так удобно, как в отдельной СВЧ-печи).

Функция конвекции в газовом духовом шкафу

Духовка может быть зависимой и независимой от варочной панели. О зависимой мы уже сказали. Чем же хороша независимая? Она позволяет вам выбрать более удобное и рациональное место для встройки, например, на уровне глаз, а также выбрать приборы разного размера. Кроме того, независимая духовка полезна в том случае, если варочная панель – газовая, а духовку вы хотите электрическую.

Как выбрать вытяжку? И нужна ли она вообще?

С одной стороны, вытяжка – не предмет первой необходимости, ведь наши родители как-то справлялись и без нее. Тем более, что она занимает место, в котором можно было поставить еще один шкафчик. С другой стороны, вытяжка помогает уберечь побеленный потолок от трещин, очищать воздух (кстати, на кухне он самый грязный), удалять неприятные запахи и дым. Особенно необходима вытяжка на кухне с газовой плитой, на кухне-гостиной или кухне в студии.

Встроенная вытяжка в интерьере

Вот главные принципы выбора:

  • Вытяжка должна соответствовать размеру панели;
  • Производительность вытяжки зависит от размера комнаты. Чем она больше, тем мощнее должен быть прибор. Мощность вытяжки нужно рассчитать по специальной формуле (очень простой!), которую можно найти в Пункте № 4 в нашем подробном путеводителе по выбору вытяжек.

Купольная вытяжка

  • Если вы выбираете не встраиваемую вытяжку, а купольную или наклонную, то очень важно правильно выбрать ее дизайн. В классической кухне лучше установить купольную вытяжку (на фото выше), а в современной – наклонную (на фото ниже). Правда, последняя не слишком эффективна, некоторые специалисты даже называют ее декоративной.

Наклонная вытяжка в интерьере кухни

Наклонная вытяжка в интерьере кухни

  • Чтобы сэкономить место на маленькой кухне, можно выбрать подвесную вытяжку рециркуляционного типа. Она не отводит воздух, а очищает с помощью фильтров. Такая вытяжка компактная и позволяет сохранить место для еще одного шкафчика.

Подвесная вытяжка в интерьере

Как выбрать посудомоечную машину? И нужна ли она вам?

Говорят, что тот, кто хоть раз помыл посуду в посудомойке, больше никогда от нее не откажется, каким бы закоренелым консерватором бы ни был. Пожалуй, мы согласимся с этим утверждением, ведь она не только экономит драгоценное время, но и воду. А еще она справляется с мытьем посуды гораздо лучше – со столетним слоем жира на сковородке она разделается за один цикл.

  • В то же время, без нее правда можно прожить. Если ваша кухня очень маленькая, возможно, от ПММ можно отказаться. Хотя… вы можете купить узкую ПММ (шириной 40-45 см), рассчитанную на 10 комплектов посуды или настольную модель на 6 комплектов.

Узкая ПММ

Узкая встроенная посудомоечная машина на 10 комплектов

Как выбрать идеальную посудомоечную машину?

  • Желательно покупать модель с вместимостью в 2-3 раза больше необходимого минимума, чтобы можно было копить посуду и запускать прибор лишь раз в день, да к тому же умещать кастрюли и сковородки.
  • Хорошо, если машина может работать в режиме половинной загрузки, имеет функцию турбо-сушки, защиту от протечек. Оптимальное количество программ – 5-6.

Мелкая бытовая техника

Часто мелкая бытовая техника нужна на кухне не меньше базовой «тройки». Наши путеводители помогут вам выбрать лучшее (кликайте для перехода на статьи).

И еще пара общих советов

  1. Старайтесь обходить стороной шумную технику с уровнем шума более 45 Дб. Нормальный уровень шума для большинства кухонной техники – 35-44 Дб. Хорошо, если гаджеты будут еще ниже – с уровнем шума 25-34 Дб.
  2. Класс энергоэффективности уровня А – это норма для современной техники для кухни, более того, техники ниже класса А уже практически не встретишь в магазинах. Желательно, чтобы буква А имела плюсы или дополнительные буквы А.

Современная кухня напичкана приборами, помогающими значительно упрощать процессы приготовления пищи, сокращать время, которая хозяйка вынуждена проводить возле плиты. Справиться с поставленной задачей способна только лучшая бытовая техника. Устройства нового поколения способны похвастаться широким набором самых разнообразных функций, заметно упрощающих работу на кухне. В продаже представлены разные линейки от разных производителей, выбор кухонной техники часто производится с учетом ее стоимости. Советы специалистов помогут укомплектовать описываемое помещение, организовать рабочее место таким образом, чтобы было максимально комфортно и удобно выполнять ежедневные домашние дела.

Современная кухня

Какую технику лучше выбирать?

Первое, что нужно решить, какую лучшую технику для кухни выбрать: встраиваемую или стационарную. Встраиваемые модули прячутся под фасадами мебели, стационарные остаются на виду. Еще совсем недавно встраиваемая техника от европейских фирм производителей была недосягаемой роскошью, сегодня многое изменилось. Даже самые известные марки бытовой техники презентуют коллекции, которые по стоимости могут легко конкурировать с производителями дешевой продукции. При этом качество выпускаемых изделий заслуживает уважение.

Приобретение лучшей бытовой техники встраиваемого типа имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:

  • Это достаточно практичное и эргономичное оборудование.
  • Его легко можно разместить даже на самой маленькой кухне.
  • Как правило, описываемая бытовая техника для кухни имеет меньшие размеры, чем стандартные стационарные аналоги. Это обстоятельство помогает даже на маленьком пространстве формировать полноценный многопрофильный функционал.
  • Реализация концепций современных стилей невозможна без использования встраиваемой техники для кухни. Она помогает формировать удобное кухонное пространство, которое можно комплектовать по своему усмотрению, и добиваться тем самым нужной эргономики.

Встраиваемый духовой шкаф

Но отдавая предпочтению подобным приборам, важно учитывать и недостатки, которыми они, неизменно обладают.

  1. Как правило, производители выпускают устройства, которые полностью интегрируются в мебельные гарнитуры, если кухонная техника сломается, придется менять не только ее, но и весь мебельный модуль, а иногда и весь гарнитур в целом. А это лишние хлопоты, лишние траты средств.
  2. Тот, кто любит часто у себя в квартире делать перестановку, может столкнуться с определенной проблемой: переставить мебельные модули, в которые были установлены встраиваемые приборы, будет невозможно.
  3. Ну и последнее, приобретение встраиваемой техники для кухни будет стоить на порядок дороже стационарных монолитных моделей.

Основные правила формирования базовой комплектации

Перед началом ремонта важно правильно спланировать расположение всех бытовых приборов, определиться с нужной комплектацией и со сметой. Существует базовый минимум, в него входят приборы, которые обязательно должны появиться на кухне. Это варочная панель, духовка и холодильник, вытяжка. Название этих предметов вписываем в первые строчки, а потом дорабатываем список тем, что нужно конкретно каждой семье. Это может быть посудомоечная и стиральная машина, пароварка и микроволновка с функцией гриля, варочная панель с шестью конфорками.

Формирование базовой комплектации

Обратите внимание! Для оборудования кухни можно использовать минимальное количество приборов, при этом не терять функционал. Для этого необходимо выбирать многофункциональную бытовую технику (духовку с функцией микроволновки, например, мультиварку, способную заменить собой сразу несколько самых разных устройств). Не нужно покупать дорогую технику с большим набором дополнительных функций. Часто бывает так, что в активном использовании находятся все два-три режима, а остальные за все время эксплуатации прибора так и не удалось воспользоваться.

Советы по выбору производителя

Сегодня практически каждая компания, выпускающая бытовую технику, имеют линейки, в которых есть и встраиваемые и стационарные устройства. Список качественных технических новинок постоянно пополняется новыми приборами, понять, какую лучше выбирать технику, можно, руководствуясь наилучшими техническими показателями. Они обязательно учитываются при составлении рейтинга кухонной техники. Практически все бренды, представленные на нашем отечественном рынке, предлагают конкурентоспособную продукцию. Но она значительно отличается и по качеству, и по своим внешним характеристикам. Поэтому каждый покупатель формулирует один и тот же вопрос: «Какому производителю можно доверять? Какому бренду лучше отдавать предпочтение?».

Современная кухня

Предложенный далее рейтинг брендов, был сформирован на основе отзывов покупателей, отсутствии их жалоб во время эксплуатации приборов, на мнении мастеров, осуществляющих сервисное обслуживание.

На первом месте в нем занимает немецкий транснациональный концерн «Siemens». Он предлагает широкий ассортимент самой разной бытовой техники для дома, есть среди нее продукция, которую можно использовать для оборудования кухни. Эта торговая марка одна из первых появилась на полках специализированных магазинов сразу же после того как образовалось постсоветское пространство, поэтому давно стала «родной» для каждого российского покупателя. Продукция немецкой компании неизменно демонстрирует высокое качество при доступной цене, техника работает надежно, ну, а если с нею что-то случается, огромная сеть сервисных центров способна выполнить ремонт и продлить сроки службы холодильников, варочных печей, гриль-шкафов и прочей бытовой кухонной технике.

Вторую позицию топа лучших занимает еще один немецкий бренд «Bosch». Использование выпускаемых ими изделий помогает забывать о половине привычных стандартных забот, которые неизменно ежедневно возникают на каждой кухне. Многочисленные отзывы покупателей говорят о том, что применение техники «Bosch» помогает получать удовольствие от времени, проведенном на кухне. Даже тот, кто не любит готовить, легко становится почти профессиональным поваром, хорошие рецепты, реализованные при помощи встроенной техники, способны легко конкурировать с ресторанными блюдами. Поэтому, если мы имеет неограниченный денежный лимит, мы неизменно выбираем технику «Bosch». О ее преимуществах можно говорить часами: надежна, многофункциональна, проста в исполнении, долговечна. Из недостатков – лишь высокая цена. Именно она и не позволила немецкому бренду занять первые лидирующие позиции.

«Тека» — испанский бренд. Вот уже сто лет его продукция неизменно пользуется спросом во всей Европе, на нашем отечественном рынке она появилась относительно недавно. Компания специализируется на выпуске оборудования для кухни и ванной комнаты. Поэтому производитель предлагает целые коллекции бытовой техники и смесителей, дизайн которых разработан с учетом дизайна бытовых приборов. Это обстоятельство – главное преимущество выбора данного производителя. Продукция его не вызывает никаких нареканий, Современный дизайн, многофункциональность, надежность, долговечность – вот базовые требования, которые все реализуются при выпуске описываемой продукции. Если нужно подобрать технику и смесители в нужном стиле, в нужном цвете, стоит присмотреться к данному производителю.

Компанию «Zigmund & Shtain» тоже необходимо включить в рейтинг производителей. Она выпускает классическую встраиваемую технику для кухни, наглядно демонстрирующую высокий уровень практичности. При помощи нее можно готовить не только на семью, но и на большое количество гостей, созванных на торжественные мероприятия. Готовка в доме после установки подобных приборов станет праздником, поэтому смело можно листать каталоги и выбирать что-то подходящее для себя, если денежный лимит ничем не ограничен.

«Gorenje» — словенская компания, которая смогла покорить рынки Европы. Сегодня ее продукция есть и на нашем рынке, она презентуется в среднем ценовом сегменте. Тот, кто мечтает установить у себя на кухне надежную и практичную технику, эргономичную, способную похвастаться современным дизайном, но при этом сэкономить деньги, может отдавать предпочтение именно этому бренду. Описываемый брэнд по популярности входит в десятку самых известных. Отзывы покупателей содержат только хвалебную информацию, словенские производители вкладывают огромные деньги в модернизацию своих производств, в разработку технических новинок, функционал которых будет на самом высоком уровне, а цена при этом останется доступной широким слоям покупателей.

Обобщение по теме

Итак, если выбираем технику для кухни, обязательно предварительно составляем список самых необходимых приборов и смотрим, от чего можно отказаться без снижения уровня функционала. Заранее четко планируем бюджет. Он поможет сразу определиться, в какой группе необходимо искать изделия: среди продукции премиум класса, среднего ценового уровня или эконом-класса. Важно решить, что ставится во главу угла: стиль или функциональность. Если доминирует стиль, а не функциональность, стоит учитывать, что тот же духовой шкаф с «хай-тек примочками», с сенсорным управлением, будет стоить на 20% дороже прибора с кнопочным управлением. При этом количество функций у них может быть одинаковым.

При выборе встраиваемой техники, важно и мебель, и техническое оборудование приобретать одновременно. На рынке работают компании, которые производят мебель и устанавливают бытовые приборы, производят все необходимые подключения и наладку оборудования. Как правило, у них есть договоренности с дилерскими центрами, занимающимися продажами встраиваемых приборов. Они дают мебельным фабрикам 15% скидки. Поэтому полное оборудование кухни будет намного дешевле. Советы по выбору производителей представлены в статье.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*