Кабачки в молоке

Кабачки в молоке

Описание приготовления:

Это базовый рецепт. При желании можно добавить к кабачкам сыр и другие овощи, пряные травы или вообще сделать сладкий вариант. Берите на заметку идею!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 2 Штуки (молодые)
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Сливочное масло  — 30-40 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Кабачки в молоке»

Кабачки в молоке - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты. Кабачки в молоке - фото шаг 2 Нарежьте молодые кабачки кружочками толщиной в сантиметр. Кабачки в молоке - фото шаг 3 Хорошо смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите кабачки слоями, слегка посолите и поперчите каждый слой. Кабачки в молоке - фото шаг 4 Залейте молоком и выложите сверху немного сливочного масла. Кабачки в молоке - фото шаг 5 Запекайте в духовке при 160 градусах около 20 минут. Молоко должно почти впитаться, и блюдо покроется румяной корочкой. Кабачки в молоке - фото шаг 6 Подавайте сразу из духовки. Можно есть и холодным. Кабачки в молоке - фото шаг 7 Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Равиоли с баклажанами

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить равиоли с баклажанами. Вместо творожного сыра можно ...