Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Желе из калины на зиму

Желе из калины на зиму

Желе из калины на зиму

В деревне, где живет бабушка, возле каждого дома у калитки растет куст калины. Калина цветет очаровательными белыми цветами, чем-то напоминающими венки. Но эти кусты радуют не только цветением. В конце августа или уже в сентябре на них наливаются гроздья ягод. Поэтому желе из калины в нашей деревне очень популярно.

Ягоды краснеют в начале осени, но собирать их рекомендуют после первых заморозков. Дело в том, что хоть калина и очень полезна, на вкус она специфична. А мороз убивает горечь в ягодах. Желе из калины тоже готовят из ягод, которые перетерпели заморозки. Впрочем, это единственный нюанс приготовления.

Желе из калины на зиму

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Компот из черешни с лимоном на зиму

Описание приготовления: Черешню можно использовать красную или желтую, мне больше нравится с красной. Компот из ...