Главная » Рецепты вкусные » Выпечка » Йогуртовый кекс с черникой

Йогуртовый кекс с черникой

Йогуртовый кекс с черникой

Описание приготовления:

Кекс готовится из самых доступных продуктов, но результат превзойдёт все ваши ожидания. Чернику по желанию можно заменить на любые сезонные ягоды и даже фрукты. Количество ингредиентов указано для формы 24-26 см. в диаметре, я делала половину порции. Выпечка очень вкусная и смело подойдёт даже для встречи гостей, а так же придётся по вкусу не только взрослым, но и деткам. Попробуйте!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Черника / Молочные продукты / Йогурт / Мука
Блюдо: Выпечка / Кексы / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 250 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Йогурт  — 150 Миллилитров (натуральный)
  • Черника  — 200 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Йогуртовый кекс с черникой»

Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 2 Взбейте яйца с сахаром до появления белой пушистой пены. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 3 Добавьте йогурт и масло. Перемешайте. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 4 Всыпьте муку и разрыхлитель. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 5 Снова всё перемешайте до однородного состояния. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 6 Форму для выпечки смажьте маслом. Вылейте примерно половину порции теста и сверху распределите чернику. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 7 Залейте чернику оставшимся тестом и выпекайте в духовке при температуре 170 градусов около 30 минут. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 8 Йогуртовый кекс с черникой готов. Дайте ему немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте к столу. По желанию верх можно присыпать сахарной пудрой. Йогуртовый кекс с черникой - фото шаг 9 Приятного аппетита!

Совет от повара:

Готовность можно проверить деревянной шпажкой, на выходе она должна быть сухой.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Шарлотка с яблоками и творогом на кефире

Описание приготовления: Для шарлотки подойдёт творог и кефир любой жирности. Если вам нужно пристроить остатки ...