Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Яичница с брокколи и стручковой фасолью

Яичница с брокколи и стручковой фасолью

Яичница с брокколи и стручковой фасолью

Описание приготовления:

Если у вас ограничено время или нет желания стоять долго у плиты, воспользуйтесь простым рецептом яичницы, который я предлагаю. Брокколи и стручковая фасоль не только улучшат вкус, но и придадут блюду новый шарм, а главное добавят вашему организму необходимые витамины и микроэлементы. Кроме всего прочего необычному виду простого блюда будут рады ваши маленькие помощники.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Бобовые / Фасоль / Яйца / Cтручковая фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 3 Штуки
  • Брокколи  — 70 Грамм
  • Фасоль стручковая  — 70 Грамм
  • Масло подсолнечное рафинированное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Яичница с брокколи и стручковой фасолью»

Яичница с брокколи и стручковой фасолью - фото шаг 1 Подготовьте ингредиенты для приготовления яичницы с брокколи и фасолью. Яичница с брокколи и стручковой фасолью - фото шаг 2 Стручковую фасоль вымойте, нарежьте и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Яичница с брокколи и стручковой фасолью - фото шаг 3 Брокколи вымойте, нарежьте мелко и добавьте в сковороду. Накройте крышкой и на небольшом огне тушите овощи до мягкости. Яичница с брокколи и стручковой фасолью - фото шаг 4 Когда овощи станут мягкими, разбейте в сковороду яйца. Яичница с брокколи и стручковой фасолью - фото шаг 5 Посолите, поперчите. Яичница с брокколи и стручковой фасолью - фото шаг 6 Не накрывая крышкой, жарьте яичницу до готовности. Можно готовить и под крышкой, но тогда желтки не будут яркими и аппетитными. Яичница с брокколи и стручковой фасолью - фото шаг 7 Яичница с брокколи и фасолью готова. Можно подавать к столу.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Яичница с помидорами и сладким перцем

Описание приготовления: Помимо перца и томатов добавим репчатый лук. Сочетание всех ингредиентов получается идеальное, гармоничное ...