Приготовление гарнира не должно занимать много времени. Наверное, поэтому мы так редко заморачиваемся над тем, как именно его приготовить. Что может быть проще, чем пожарить картошку? Или сварить рис? И всё же иногда хочется что-то такое, что будет вкусным и без большого куска мяса, котлеты или тушеных крылышек. Сегодня «Со Вкусом» расскажет вам, почему гречневая запеканка лучше обычной каши.
Готовить ее не сложнее, чем любую другую. Но прелесть в том, что она хороша даже в качестве самостоятельного блюда. Обжаренные вешенки и нежная сметанная заливка отлично раскрываются в сочетании с гречкой.