Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Форель в пергаменте в духовке

Форель в пергаменте в духовке

Форель в пергаменте в духовке

Описание приготовления:

Небольшая форель, весом примерно 250-300 грамм, отлично подходит для такого варианта приготовления. Рыбку можно подавать к столу порционно, прямо в пергаменте, в котором она будет готовиться. На гарнир можно подать рис, овощи, зелень.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Форель  — 300 Грамм
  • Томаты черри  — 70 Грамм
  • Лук  — 30 Грамм
  • Соевый соус  — 50 Миллилитров
  • Сок лимона  — 25 Миллилитров
  • Карри  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Форель в пергаменте в духовке»

Форель в пергаменте в духовке

Подготовьте ингредиенты. Рыбу очистите и удалите чешую, внутренности, ополосните и просушите.

Форель в пергаменте в духовке

Лук и черри нарежьте тонкими пластинами или кружочками.

Форель в пергаменте в духовке

Подготовьте пергамент, сложите его в два слоя, один край должен быть длиннее, так как мы рыбу будем полностью запечатывать в пергамент. По центру выложите рыбу, посыпьте специями.

Форель в пергаменте в духовке

Внутрь рыбы выложите лук и помидоры. Полейте рыбу соком лимона и соевым соусом.

Форель в пергаменте в духовке

Запечатайте форель и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. После распечатайте рыбу и подрумяньте еще 10 минут.

Форель в пергаменте в духовке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Лещ с капустой запеченный в духовке

Описание приготовления: Лещ с капустой запеченный в духовке — это полезное и вкусное блюдо. Чтобы ...