Главная » Рецепты вкусные » Рецепты » Диетический суп с баклажанами

Диетический суп с баклажанами

Диетический суп с баклажанами

Сложно сказать, кому первому пришло в голову варить баклажаны – европейцам или жителям Средней Азии. Но одно можно сказать наверняка: это блестящая идея. Нежная мякоть легко впитывает ароматы других овощей и специй. Диетический суп с баклажанами встречается как в итальянской, так и в грузинской кухне. И готовить его можно даже из слегка перезревших овощей.

При этом рецепты баклажанового супа не обязывают использовать мясо или большое количество масла. А вот зелень совсем не помешает! Отлично в блюде будет смотреться кинза, зеленый лук, стебель сельдерея, петрушка и укроп.

суп с баклажанами

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Зеленые помидоры на зиму без уксуса

Описание приготовления: Заготовка зелёных помидоров не самая популярная тема в кулинарии. Но если воспользоваться проверенными ...