Главная » Рецепты вкусные » Вторые блюда » Диетическая картошка с грибами

Диетическая картошка с грибами

Диетическая картошка с грибами

Описание приготовления:

Приготовить диетическую картошку с грибами можно и для семейного ужина, и даже для праздничного застолья. Блюдо получается нежное, ароматное и очень вкусное. Картофель очень полезный овощ, однако жареный картофель — весьма калорийное блюдо. Хочу предложить запечь картофель с грибами в духовке в рукаве. Благодаря такой небольшой хитрости, мы уменьшим калорийность блюда, что ни в коем случае не отразится на его великолепном вкусе.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Грибы  — 300 Грамм (у меня шампиньоны)
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Сметана  — 5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Диетическая картошка с грибами»

Диетическая картошка с грибами - фото шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Диетическая картошка с грибами - фото шаг 2 Картофель очистите и нарежьте кубиками. Диетическая картошка с грибами - фото шаг 3 Добавьте к картофелю грибы. У меня шампиньоны были небольшого размера, я просто разрезала их пополам. Диетическая картошка с грибами - фото шаг 4 Добавьте к картофелю с грибами нарезанный четвертинками репчатый лук, измельченный чеснок, сметану, масло, соль и перец по вкусу. Диетическая картошка с грибами - фото шаг 5 Хорошо все перемешайте. Диетическая картошка с грибами - фото шаг 6 Переложите картофель с грибами в рукав для запекания, концы завяжите, а рукав сверху проколите в нескольких местах для выхода пара. Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут, затем огонь убавьте до 100 градусов и готовьте еще 20 минут. Диетическая картошка с грибами - фото шаг 7 Диетическая картошка с грибами готова. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Карп запеченный в сметане с овощами

Описание приготовления: Чтобы приготовить вкусное второе блюдо на обед или ужин для всей семьи, необязательно ...